喝牛奶的误区,牛初乳的骗局
中国人喝牛奶的历史并不长,但貌似与牛奶有关的禁忌却很多:牛奶不能空腹喝,牛奶不能和果汁、茶、巧克力一起喝……弄得许多人在喝牛奶时不知如何是好。其实,很多有关牛奶的流行说法并没有充分的科学依据。
误导一:不能空腹喝
有人说空腹喝牛奶会把蛋白质当作能量白白消耗掉,实际上,牛奶中含有约4.5%的乳糖,会优先分解供能、节约蛋白质;此外牛奶中还含有3%左右的脂肪,也能起到供应能量的作用。所以,空腹喝牛奶并不会造成蛋白质的浪费。
不满1岁的婴儿都可以空腹喝奶,证明奶中的营养物质十分全面,可以为人体充分利用。即便消化率略有降低,在来不及吃早饭时,空腹喝牛奶也比什么都不吃好。
如果喝牛奶后有腹胀、腹泻现象,说明不宜空腹喝太多的牛奶,应该吃些淀粉类食物之后再小口地喝,也可以改吃酸奶。
此外,清晨不宜把牛奶当成惟一的饮品,起床后最好先喝一大杯白开水(北方供暖季节室内干燥,喝点蜂蜜水更好),然后再喝牛奶,因为牛奶在补充水分方面远不如白开水迅速、有效。
误导二:高钙奶补钙效果更好
市场上“高钙奶”铺天盖地,不少消费者为了健康特意选择这类产品。实际上,这些产品与普通牛奶相比并无明显优势。所谓高钙奶,每100毫升也只含钙130—150毫克,而每100毫升普通牛奶就含有110毫克以上的钙,有些牛奶甚至可以达到130毫克。
牛奶中的钙是容易吸收的乳钙质,而且牛奶中的乳糖、氨基酸、维生素D等都能促进钙的吸收,而人工添加的钙是价格极为低廉的乳酸钙等无机钙,吸收率并不高。可见,如果需要补充钙元素,只需要每天喝牛奶即可,并不一定专门喝“高钙奶”。
此外,由于牛奶中的酪蛋白胶束对钙离子浓度十分敏感,添加过多钙质会影响牛奶的稳定性,加热时钙质容易沉淀,牛奶的口感也会受一定影响。
误导三:多喝会长胖
许多人都有这种担心。牛奶在天然食品中营养最为全面,但这并不等于喝牛奶一定会长胖。牛奶含水分86%左右,一袋250克的全脂牛奶仅含热量150千卡,相当于小半碗米饭或一罐可乐。然而,吃一包100克的饼干,就会摄入热量450千卡以上。
牛奶容易使人感到已吃饱,在餐前喝一杯牛奶,可以有效地缓解饥饿,降低食欲,最后摄入的总热量并不比不喝牛奶时更高。如果用两杯牛奶代替晚餐,甚至还有减肥的作用。
需要注意的是,如果睡觉前要喝牛奶,那还是应该相应减少晚餐的食量,避免摄入过多热量。
误导四:不能跟果汁一起喝
牛奶中的蛋白质遇酸沉淀十分正常,即便不与果汁一起喝,在胃里遇到胃酸也会沉淀。酸奶的凝冻就是牛奶蛋白质受乳酸菌作用沉淀的结果。
牛奶和水果一起制作的各种甜品在国外已经流行几百年,没有发现因此而出现不消化的问题。
不过要注意,柿子、葡萄、石榴等水果含单宁过高,与蛋白质结合之后,会降低牛奶蛋白质的消化吸收率。
误导五:不能和茶一起喝
这种说法的理由是,茶所含的草酸、鞣酸可能与牛奶中的钙发生反应、影响吸收。有学者指出,即使不与牛奶同时饮用,草酸、鞣酸进入人体后也可能与人体内本身的矿物质发生沉淀反应,与是否和牛奶同时饮用无关。
此外,只要多喝点牛奶,就可以弥补损失的少量钙质。蒙古族、藏族人都有喝奶茶的习惯,这些民族的人们并没有患什么营养缺乏疾病,体格发育也一点都没有受影响。
误导六:喝酸奶健康减肥
养X多,X全等乳酸菌饮料以及各大品牌的酸奶,总是宣传自己富含益生菌,0脂肪。好像喝酸奶就可以保持肠道健康以及减肥。
目前的研究显示,益生菌确实存在一定的作用,尤其是针对感染性或抗生素导致的腹泻。而其他的功效,还需要更多的研究去证实。
0脂肪也是真,但加起糖来比可乐还狠:掐指算过几款乳酸菌饮料的单位含糖量,都超过了著名添加糖大户碳酸饮料。
同样喝100mL,喝乳酸菌饮料喝下的糖比可乐还要多,当之无愧的「藏糖」大户。
肠道菌群搞不搞好不知道,肉肉倒是长不少。
误导六:牛初乳增强免疫力
从营养方面来讲,牛初乳中的营养成分是可以促进小牛生长发育的。虽然小牛喝了利于发育,但对人来说其中的酪蛋白、鳞比例过高,铁、叶酸等营养物质的含量偏低,如果长期使用,容易出现消化不良和铁、叶酸缺乏,反而不利健康。
从免疫方面来讲,牛初乳中的抗体对帮助小牛抵抗疾病有好处。但是,人和牛是两个不同的物种。牛初乳的免疫谱和人的免疫领域虽然有交叉,却只是很小的一部分,靠牛初乳来预防人类的疾病是不现实的。
更何况,商家宣传牛初乳中的免疫因子对孩子多么多么有利,这不仅仅是虚假宣传,简直是对抗法律。要知道,2012年《卫生部办公厅关于牛初乳产品适用标准问题的复函》中早已明确指出——
婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品
那么孩子既然不能吃,成人吃了也没啥用,现在牛初乳产品就直接将目标盯上了老人。
这里我就分享一位刚毕业被招进某“牛初乳”销售团队的学生写下的经历:
作为前完达山销售牛初乳所谓的业务代表,今天仔仔细细回答一下你想知道的所有内幕。
首先本身招聘的大部分是学生,在校园的招聘会双选会招聘,打着名号是牛奶销售人员,会让看片子公司介绍还有福利等等,其实等去了以后才会发现跟完达山根本不搭边,就是垦荒人公司,然后会分到各个分部,也就是所谓的据点,北大荒绿色超市,这才是正经忽悠的地方。然后会分组有人会给你培训一系列话术,也就是忽悠的套路。
第二部,一访免费上门送答应好的农产品,看看有没有子女在家,是不是独住,打听经济状况,如果独住经济很好并且经济独立,那么就是他们口中的A单而后进行三访。
第三部,三访也是重要的一访,会进门继续送东西,如果不让进,就开始讲自己编的故事。多可怜多可怜像个乞丐死爹死妈常有的事。继续培养感情。
如果三部全部进行就开始约到超市看看,然后会免费品尝一些东西,类似洗脑一般讲牛初乳的好处,其中一半老人是所谓的洗脑老客户也就是拖。
如果对牛初乳有兴趣,下一部就是开始上门洗脑与各种送东西,整到老人不好意思了,想着这孩子不错买一盒就买一盒,好了。定好日子打着旅游的幌子拉到一个所谓的度假区,吃喝完了以后就会一堆人上台抽奖,还是小礼品。最后老人觉定买一盒的时候,会有销售人员攻单,此时的老人是发蒙迷糊的,也许买一盒会变成买十箱。
这就是完整的套路,虽说这些算是你情我愿,可总归让人觉得心里不舒服。老人的子女也好家人也好应该多看看老人,否则老人们为了这些干孙子孙女,花大价钱买一些奶粉不值得。
保健品的诱惑
下班回家,正看电视的公公马上起身,我去做紫菜蛋汤,你们明天是不是放假?
是,放五天。平时公公都是等我做汤,今天怎么了?说话声音有些沙哑,看来白天说话太多。
我明天跟别人出去玩,你们别过来。
公公说得有点生硬。好啊,趁着天晴出去玩,再过两天有雨,需要准备水果吗?
不用,我们今天出去玩一天了,中午管饭,两辆大客车坐得满满的。公公说话有些快,不自然,一直背对着我。
不禁起了疑问,该不会是骗老年人的活动吧。公公有个羽毛球群,二十几位老人,每天早上打球,偶尔周末聚会。这次是其它的活动。
我琢磨着怎么问出事情真相,或者让他女儿来过问这事。公公耳根子软,几句好话就能让他顺从。几年前,两位老人去听健康讲座,遇到推销保健品,婆婆不买先回家,公公再听一会儿就下了三千元订单,回家拿钱时,婆婆不肯,俩人大吵,东西没买成,公公病一周;前段时间,他经常去一幢办公楼里买生活用品,牌子都没见过,军用色拉油,OK花生,还说很便宜。我们建议他就在附近超市买。他说办了会员卡,充值的钱还没用完。为什么屡屡上当呢?
饭桌上,我问公公,你们出去玩些什么项目?
嗨,今天定了牛初乳奶粉,给阿辉吃,他身体太弱,哪像我,在他这个年纪壮得跟牛似的。没想到公公肚里搁不住事,开门见山。
儿子的脸顿时拉下来,急赤白脸地说,我不吃,赶紧退回去,专骗你们这些老年人。
好东西啊,你们想,孩子生下来,为什么要吃母乳,里面含有一种蛋白质,可以提高免疫力,不吃母乳的孩子这辈子就别想有个好身体。还有你妈,去世前,不是输了好几次球蛋白,等到最后再补,晚了!一听就是传销者的语言,公公竟然信。现在为了说服孩子,脸都急红了。
我迅速用百度搜索牛初乳骗局,有新闻报道,也有老人的讲述,读给公公听。公公说,工作人员给我们讲了,只有北大荒的牛初乳才是正宗的,其余都是骗人。我又搜索北大荒牛初乳,也跳出骗人的新闻。
你把这些发给我,我明天去找她们,看她们怎么解释!
爸,你犯不上跟她们理论,影响心情啊。你身体生活有规律,饮食又健康,不需要保健品。
我要吃!你看,胳膊上这么多红点,是过敏,这就是免疫力低下的表现,几十年都没好过,我要亲自试一下,验证牛初乳的功效。不行,就不再买嘛。
爸,你买多少?我自己的爸爸床底下囤一箱羊奶粉,够喝一年,谁说他,他都脖子一梗,这几年的好身体就靠它。
我买不多。好多人都是整箱买,我只买半箱。
半箱多少钱?
一箱四千六呢,我的不到三千。
老爹,相当于你一个月退休金了!有发票吗?儿子有点七窍冒烟了。
我给他们俩讲,婆婆生前有过一次受骗经历,她非常后悔,谁都没告诉,只写在日记里。
公公安静下来,不再试图说服我们。
这时,女儿来视频,问我们假期怎么安排。我说明天老爸单位活动,爷爷也要外出活动,我在家。女儿问爷爷,去哪儿玩呢。听健康讲座。哦,那千万别买保健品!已经买了。哦,那千万别吃!我就是要吃!看到爷爷像个无理取闹的孩子,女儿做出无奈的表情。
我走到阳台跟对方联系,对方是位女性,声音含糊,明显底气不足,但也很识趣,确认我是老人的女儿后,就说不买没关系,当然要退款,还想接着说牛初乳的好处,被我打断。
可以退款,全家人如释重负。公公又回到从容不迫的样子。
第二天八点,我陪公公去退款。就在离家不远的地方,是专卖农产品的商店。还不到八点,店里已经很热闹。店员统一穿绿色T恤,个个热情洋溢。一位打扮得体的老奶奶刚下公交车,就有工作人员陪着她,嘘寒问暖。我们进去后,公公跟他们很熟。柜台边一位工作人员看到我,欢快地朝里面喊,新来一位大姐。
墙边椅子上斜坐着一位老人。一双眼睛像舞台上的探照灯,随着每一位走动的人移动。
里面走出一位中年女性,小个子,身材浑圆,为掩饰疲惫,脸上涂了厚厚的粉,但眉眼里仍透着压力或者紧张。公公亲热地喊,小袁,不好意思哈。小袁对着我说,没关系,我就是觉得有点可惜,这款产品非常好,为什么不给你爸爸吃呢。你爸爸说,如果早一年认识我,老伴都不会死。没想到公公会迷信到这种地步。
与其说是保健品的诱惑,不如说是相互陪伴的诱惑。
像单卖小孩子吃、用品的店里,牛初乳是真的吗?
也是怀疑怎么有那么多牛初乳,但是孩子容易生病,最后还是买了牛初乳,不知道怎么辨别,只好买大众品牌,在正规店里买,亨氏,乳珍,吃两盒了,不知道是心里作用还是宝贝长大了,感觉有点作用,价格300左右
向建党100周年献礼优秀作品选登-甘肃会员郑家文
我和北大荒的情缘
北大荒桦语甘肃兰州中心店会员 郑家文
五十年代我念小学戴红领巾的时候,就从《中国少先报》上看到任团中央第一书记的胡耀邦同志,给北京市青年自愿垦荒队授红旗,心中就产生了对北大荒的崇敬之情,对赴北大荒的青年无限的敬佩!心中一直记着北大荒这一响亮的名字,随着年龄的增长不断加深!
我是一名退休近二十年的干部,现在已经81岁了。自2002年退休后,随着年龄的增长,身体越来越感到不适,虽然每天从早到晚,利用一切机会锻炼身体,以走路为主,常在黄河边走路,但感觉只靠走路是治愈不了自己身上的慢性病的。我当年上班时常在实验室坐凳子,一坐就是一整天,造成颈椎疼痛,从头到下肢感到有疼痛,时有发作,晚上长时间失眠,勉强睡着后,就被全身痉挛惊醒,一夜排尿次数多达5次,并伴有前列腺痛、睾丸外部冬夏潮湿,白天吃饭时常牙咬舌头,睡着后上下牙咬得咯噔响,常惊醒我,记忆力严重下降,常锁上门走到路上又返回家去看门是否已上锁,先后三次在省人民医院和社区诊所检查身体,共同诊断结果为心血管病,视频上能清晰的看到血液里有大小不等的斑块。2017年在社区诊所检查发现脑动脉硬化,左右下肢和动脉硬化闭塞,小腿常发疼,冬夏都会疼痛难忍,感冒是时有发生,打喷嚏时一连4—5次,头昏眼花。
2017年5月份,有一天上午8点左右在水车博览园大道上突然栽倒,被两个好心青年扶起,并劝我回家躺着,营养不够均衡,消化差,吸收更差,身体消瘦,脸色发黄发暗,走起来没精神,曾吃过无数西药,都不顶事,真羡慕身体健壮的同事,梦想着有一天能找到一张良丹妙药,来缓解我的身体不适,在此能健康起来!
我想借d的100周年之际,向d中央衷心的感谢!是d的光辉照耀着北大荒,北大荒的产品给了我健康,使我重走人生路!是d给了我幸福!向北大荒学习向北大荒致敬!向我们伟大的d致敬!
作者简介:郑家文、男、现年81岁,原兰州市农产品质量监管中心干卫。
了解更多精彩内容
官方服务热线:400-050-6662
北大荒福康牌牛初乳粉胶襄是完达山集团的吗
不是,不信可以打完达山400电话咨询
北大荒的牛初乳有什么作用?
牛初乳的功效与作用:
一、牛初乳中含有大量的免疫球蛋白,可以适当的提高机体的免疫力,有效的提高免疫功能。
二、有抗菌抗病毒的功效,有效的降低感染得病的几率。
三、可以有效的促进生长发育,对骨骼牙齿都有很好的帮助。
四、可以有效的促进智力发育,适用于婴幼儿,对智力发育有很大的帮助。
五、可以有效的改善胃肠道疾病,对胃肠炎、胃溃疡,都有一定的缓解效果。
六、可以有效的延缓衰老,含有丰富的维生素和大量微量元素可以改善衰老症状。
北大荒桦语牛初乳是真的吗?
北大荒桦语牛初乳是真的
北大荒桦语是独立从事绿色食品开发、生产、销售的运营实体,依托北大荒品牌优势和黑龙江垦区得天独厚的资源优势,针对中高端消费人群对绿色、安全、营养、健康食品的需求,打造“好而不贵”的北大荒桦语系列产品。
有谁知道北大荒奶粉
北大荒奶粉?没听过。但是知道北大荒这个集团公司。98年成立的。完达山就是这公司生产的。但是北大荒奶粉确实没听过。
北大荒超市利用“牛初乳”骗老人家的钱,你知道吗
知道。骗子自称北大荒集团的销售人员,专门忽悠小区里的老头老太去他们的“北大荒绿色健康食品”店参观,试吃,抽奖,还以免费去北大荒参观等等忽悠引诱老人。目的是为了要他们买价值高达4560,9120,22800的北大荒完达山牛初乳,但是调查表又说是北大荒超市品牌的,还说完达山都是供中央领导吃的,说这个牛初乳怎么怎么好,比国外的都好。扩展资料:牛初乳服用注意事项:1、因为在高温的环境下免疫球蛋白的活性会部分丧失,因此建议牛初乳粉用40℃以下温开水冲服或加入牛奶中调服更佳。2、从有效性角度考虑,建议牛初乳与其他*物不同时服用。3、牛初乳具有丰富营养,有效增强人体免疫力,可以长期食用,安全无副作用。不过牛奶及牛初乳过敏者不适宜服用。参考资料来源:百度百科-牛初乳
北大荒完达山牛初乳有哪六大优势?
牛初乳是母牛生完牛宝宝后三天内的乳汁,富含普通牛奶没有的免疫因子和生长因子。而且现在市面上有很多牛初乳的产品,而且购买的人群也很多。听说牛初乳对人身体有很多好处,但是对于不了解的人群就比较好奇其功效作用了。那么 牛初乳的功效与作用有哪些? 牛初乳是一头健康的母牛在小牛出生后72小时内所产的奶。与普通牛奶不同,初乳具有以下功能: 1、牛初乳含有大量的免疫球蛋白,适合免疫力低下的患者,能有效提高机体免疫力。 2、具有调节血糖的作用,能有效治疗糖尿病。 3、能延缓衰老,具有美容美体的功效。 具有改善胃肠道的功能,适用于胃炎、肠炎、胃溃疡等疾病。牛初乳中含有的牛磺酸、胆碱、磷脂和脑肽是儿童生长发育不可缺少的营养物质。 牛奶的营养非常丰富,人乳含有丰富的蛋白质、钙和各种营养素,对人的发育非常有效。但是初乳比牛奶更好。 牛初乳的酸度和高,含有大量的蛋白质和维生素,脂肪和糖含量低,大量的使用是不利于孩子的成长,牛初乳的建议需要配合母乳或奶粉吃,不能用作宝宝的主食,过敏体质的宝宝快牛初乳,避免摄取过多的蛋白质引起的过敏。 牛初乳含有牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等儿童生长发育所必需的营养物质。结果表明,初乳粉能加速分离细胞的生长速度,延长细胞的存活时间。同时,它可以促进智力的发展。 牛初乳是一种极好的营养物质。它能帮助运动员在一系列运动后迅速恢复,帮助修复受损的肌肉和结缔组织,保护身体的活动关节。食用牛初乳是保证身体健康、提高运动成绩的一种安全有效的方法