全聚德烤鸭在北京哪里(北京全聚德地点)
北京全聚德地点
北京市崇文区永内东街中里15号
北京哪儿的烤鸭最好吃？去北京这4家店必吃！
北京烤鸭可以说是享誉国际的美食，不管是中国人还是外国人，几乎都爱吃，北京烤鸭也成为了去北京必吃的一道美食，北京烤鸭很讲究做法，分为挂炉烤鸭和焖炉烤鸭，还分为历史悠久的传统老字号如全聚德，新派创意改良的如大董。烤鸭吃起来肉质细嫩，肥而不腻，外脆里嫩，在北京，想要吃烤鸭去哪儿呢？北京哪儿的烤鸭最好吃？
No.1北京全聚德
全聚德的名气很大，很多不是北京本地人也知道它，原因就是它是北京的饮食名片，是烤鸭界的代表，中华著名老字号，要吃烤鸭就得去一次全聚德。全聚德创建于1864年（清朝同治三年），至今已经超过百年，拥有足够的资历。
全聚德称得上中外驰名，上了岁数的老一辈，如果去北京吃烤鸭，必定会选全聚德。但是全聚德的价格也是比较高的了，人均近200。
全聚德的烤鸭外形美观，丰盈饱满，颜色鲜艳，色呈枣红，皮脆肉嫩，鲜美酥香，肥而不腻，瘦而不柴，全聚德烤鸭有“京师美馔，莫妙于鸭”的美誉。
地址：王府井大街帅府园胡同9号
No.2便宜坊
全聚德做的是挂炉烤鸭，而便宜坊则是焖炉烤鸭，所以两家店的烤鸭做法是不同的，便宜坊同样是老字号，比全聚德历史更悠久，创业于明朝永乐十四年（公元1416年）。如果说全聚德是给慕名而来的外地人吃的，那便宜坊就是北京人自己吃的了。
便宜坊价格跟名字一样，亲民一些，人均1百。更适合节假日家人朋友聚餐。鸭子都是大师傅在你面前现片的，皮脆肉嫩。
地址：北京市朝阳区安翔北路安翔里甲21号(解放军306医院南门斜对面)
No.3大董烤鸭店
新派北京烤鸭也是现在的一个大趋势，比如现在崛起的大董烤鸭，绝对是是新派烤鸭的代表，原来是北京烤鸭店，总经理董振翔在烹饪行业有很高的地位，尊称大董，由此得名。大董烤鸭店对烤鸭进行了创新。
传统烤鸭是又酥又脆，大董讲究的是酥不腻，没有传统烤鸭那么油，更健康一些。大董只做高端，是京城各界名流们最喜欢的烤鸭店，人均三百多。
地址：东四十条甲22号南新仓商务大厦1-2层
No.4大鸭梨烤鸭店
大鸭梨烤鸭店经营的是挂炉烤鸭，是最受京城百姓欢迎的餐饮品牌之一，分店在京城遍地都是，价格很亲民了，才70多块，烤鸭味道也不逊于上面几家。除了烤鸭，还有其他精品京菜，其他北京特色菜也值得品尝。
如果去北京旅游，不仅想吃烤鸭，还想吃更多北京特色菜，可以选择大鸭梨。为了保证质量，大鸭梨烤鸭店的鸭坯全部选用肥瘦比为8:2左右，而酱料则是选用“六必居”面酱加香油、冰糖熬制而成的特制甜面酱，用它来就鸭肉，香甜又不涩口，味道绝佳。
片鸭，作为烤鸭制作中的重要一环，在为食客们带来一场舌尖上的饕餮前，先由厨师用行云流水般的刀工为食客们上演一场视觉上的盛宴。
地址：北京市朝阳区朝阳路69号1号楼一层
北京烤鸭店非常多，好吃的也很多，这里给大家推荐的2家老字号，1家创新和1家平民，可以根据自己的需要来选择哦。
北京全聚德总店在哪里？
你好，北京全聚德前门店是“全聚德”品牌的起源店，始建于1864年，至今已有142年历史。
地址：:北京市前门大街32号
除了总店还有几家分店：
全聚德烤鸭店前门店：崇文区前门大街32号
全聚德和平门店：宣武区前门西大街14号楼
正阳门全聚德烤鸭店 北京市东城区东交民巷44号
玉泉路全聚德烤鸭店 北京市海淀区玉泉路44号
昌平全聚德烤鸭店 北京市昌平区城关镇阳光大厦
明宫全聚德烤鸭店 北京市朝阳区西坝河西里16号
劲松全聚德烤鸭店 北京市朝阳区劲松8区826楼
北京最正宗的全聚德烤鸭店是哪个？
和平门全聚德烤鸭店地址：北京市宣武区前门西大街14号楼当然和平门的最正宗了百度地图；本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图最新数据为准。
北京哪里有全聚德外卖烤鸭呢
是的。全聚德所有直营店中，烤鸭均为循环烤制。也就是摘一只烤一只，您在就餐时间内前去大厅购买就可以了。营业时间为11：00-14：0017：00-21：00烤鸭出炉时间上午为11：30下午17：30
离了全聚德，北京人还去哪儿吃烤鸭？
北京作为一座拥有三千年历史的古都，在这里有着很多声名远扬的美食。
瓷们，今天小编想跟您聊聊北京众多美食之中的烤鸭。
提起烤鸭这吃食儿，它不仅是北京人的最爱，全国乃至全世界人民也都对它倍加喜爱。
五湖四海的朋友来到北京，肯定吵吵着要吃上一口烤鸭，如果没吃着，那都不好意思和别人说来过北京。
烤鸭历史悠久，起源于中国南北朝时期，当时《食珍录》中已记有炙鸭。自朱元璋建都南京后，明宫御厨经常选用南京肥厚多肉的湖鸭来制作菜肴。
当时，御厨为了增加鸭菜的风味，便想到了用炭火烘烤的方式来制作鸭菜，成菜后的鸭肉外皮酥脆，肉质肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为“烤鸭”。
后明朝迁都北京，烤鸭这一技术也被带到了北京，我们经常提到的便宜坊和全聚德就是在这时开业的。
京师美馔，莫过于鸭，而炙者成佳。热乎乎的薄饼配着裹了甜面酱的鸭肉，再放上点葱丝和黄瓜条，一口咬下，这味道真是让人难忘。
虽然常说夏吃鸭，但在冬天馋肉的时候也总想着来上这么一口儿。这时如果您要说咱全聚德走起？那您绝对是外行了，老字号虽然名气大，但要赶上饭点，小早可真排不起那个队。
作为一个地道的北京吃货，今天小早为您精心整理出10家火爆京城的烤鸭店，您要是馋这口儿了，不妨去这几家尝尝看。
推荐餐厅如下：
大董烤鸭是北京烤鸭届的“佼佼者”，“酥而不腻”的鸭皮是它家的特色。
大董的烤鸭配料比全聚德还要丰富，“八种调料、八种吃法”，鸭肉配棉花糖您还是第一次见吧！
人均：352元
王府井店地址：北京市东城区王府井大街301号东华金街购物中心6楼
如果您想体验老北京吃烤鸭的气氛，这里绝对是您的最佳选择。
“酒香不怕巷子深”藏在胡同里的利群烤鸭皮脆肉嫩，鲜美酥香，它家主推的是挂炉烤鸭，在这里您可以选择一鸭一吃、一鸭两吃或者一鸭三吃。
您要是懒得把鸭架子拿回家，小早推荐您点上一份椒盐香酥鸭架，绝对让您不虚此行。
人均：163元
地址：前门东大街北翔凤胡同11号
四季民福是北京烤鸭攻略中的“常客”，招牌菜酥香嫩烤鸭，油亮油亮的鸭皮蘸着白糖，入口即化。
四季民福在北京有很多家连锁店，小早向您特别推荐故宫店，故宫店紧临筒子河，窗外就是角楼和东华门。
人均：155元
故宫店地址：南池子大街11号
大鸭梨主打京味儿烤鸭，好吃不贵，现场片鸭，让您既品尝到了美食也欣赏到了手艺。
人均：85元
百子湾店地址：百子湾路甲16号国锐易构空间1号楼
这是一家老北京几乎都知道的店，它家采用的是传统的灌水烤法，鸭子外酥里嫩。
除了烤鸭，鸭汤、鸭四件、盐水鸭肝，没有一样不好吃。
人均：183元
地址：海淀区增光路55号紫玉饭店1-2楼(近航天桥)
长安壹号的烤鸭遵循的是老北京传统烤鸭工艺--果木烤，40-42天的鸭胚，60分钟左右烤出。
表皮酥脆，几乎是入口即化的水准，配上葱丝、蒜泥、黄瓜条和传统鸭酱，香到彻骨。
人均：300元
地址：北京市东城区东长安街甲1号东方君悦大酒店1楼
小早觉得“袁师傅的烤鸭”这几个字，就是海天阁最好的招牌了。
袁师傅曾在全聚德工作23年，专注烤鸭40年，早已练就了出神入化的烤鸭术。
海天阁的鸭坯选用北京南苑金星鸭场特级圈养填鸭，十几道工序，烤法采用延用100多年的“枣木烤”法，传统、更见功力。
人均：319元
光华路店地址：北京市朝阳区光华路1号嘉里商场F1
玉林烤鸭色泽金黄，片鸭师的手艺也是相当不错。鸭皮连肉，层次分明，荷叶小饼香糯蝉薄。卷上鸭肉，葱丝，甜酱，简直是老北京美食的饕餮。
人均：79元
总店地址：北京市丰台区玉林里
京腔京调的叫卖、着老式服装的服务员以及富有年代感的装潢，一瞬间让你仿佛置身在民国时的北平，在这里吃鸭子，两个字：地道！
人均：100元
西便门店地址：北京市西城区西便门内大街85号金色夏日酒店一层广安门医院东门
晟永兴是北京烤鸭品牌更迭后兴起的代表之一，古色古香的装修风格中又不缺少精致时尚。不论是商务宴请还是家庭聚会都非常适合。
人均：88元
三里屯店地址：北京市朝阳区新东路甲5-4号
看了小早为您整理的这些店，您是不是有点选择困难症了，您先别发愁到底去哪家店好，看看下面这几张图，相信您就有答案了。
对了，吃完烤鸭，您别忘了找服务员要鸭架子，拿回家熬菜，味道也是一绝。
如今的烤鸭市场竞争激烈，连老字号全聚德也踏上了“转型”之路，您最喜欢的烤鸭店是哪家呢？留言告诉小早吧！
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北京烤鸭除了全聚德还能去哪儿？
传统烤鸭
中华著名老字号“全聚德”，创建于1864年(清朝同治三年)，历经几代全聚德人的创业拼搏获得了长足发展。1999年1月，“全聚德”被国家工商总局认定为“驰名商标”，是我国第一例服务类中国驰名商标。老字号、老牌子，老口味，老好吃!
【店名】北京全聚德
【地址】 西城区前门西大街14号楼
【人均】￥181
大董烤鸭的鸭皮口感是最特殊的，真正的“酥不腻”，而不是传统烤鸭所提倡的皮“又酥又脆”。又专门选用了甜度比较低的方粒白糖，用酥酥的鸭皮蘸了放在舌间，不用咀嚼也能化掉，口感层次丰富，也没有其它家鸭皮的油汁丰腴的感受。
【店名】大董
【地址】 朝阳区东三环长虹桥东南
【人均】￥273
便宜坊的烤鸭也很有名，这里的环境很宽敞老字号的一家店，环境还不错，人气也挺旺的。他家有名的焖炉烤鸭，鸭肉鲜嫩多汁很好吃的，外皮烤的香酥嫩口，切的也比较薄，鸭饼卷着吃很不错有味道哦。
【店名】便宜坊烤鸭店
【地址】 西城区北三环中路丙6号
【人均】￥117
北京利群烤鸭店，是由原全聚德的厨师张利群于1992年在自家的房子里开办的，别看店面小，黄秋生等明星经常去吃！一家有一家的绝活。利群的另一样好菜是盐水鸭肝。这里的鸭肝没有“肝味”，一股淡淡的卤水和花椒混合的清香，不多不少的抵消了腥腻的味道。
【店名】利群烤鸭店
【地址】东城区前门东大街北翔凤胡同11号
【人均】￥154
绝对是酒香不怕巷子深的餐厅！鸭肉按照全瘦、带皮、全皮分成几碟，有传统的裹饼蘸酱吃肉、蘸白糖吃皮，也有创新的蘸跳跳糖，很有意思。
【店名】羲和雅苑烤鸭坊
【地址】北京市朝阳区建国门外大街1号国贸商城B1楼SB128号
【人均】￥154
新派烤鸭
正宗的果木烤鸭，配料五颜六色，很有意思。环境及其优秀， 烤鸭有三种吃法，纯皮外焦里嫩沾糖吃，一点不腻；皮肉分离包着吃，传统吃法；皮肉一块的，这有点肥了。
【店名】健一公馆
【地址】朝阳区道家园甲16号
【人均】￥716
海天阁粤菜为主，但是也有京菜，招牌名菜是挂炉烤鸭，需要提前预定。皮脆而不焦，入口即化的感觉特别棒，关键是作为烤鸭的其他附带品也是喜欢这家的原因。鸭架煮汤是吃烤鸭必配的一个菜。
【店名】海天阁
【地址】 朝阳区光华路1号嘉里商场1楼
【人均】￥287
葫芦形状的容器依次排开，甜面酱，葱丝，瓜条，炸蒜蓉一样都不少，而且刀工整齐，码盘利落，鸭饼薄但筋道。烤鸭是我吃过的少数可以可圈可点的烤鸭，果木烤制，鸭子外形肥美，皮脆肉嫩，师傅片的也是丝丝入扣，配以小料，鸭饼，一口下去，满足感油然而生，大爱！
【店名】京雅堂
【地址】 朝阳区三里屯路19号三里屯Village-1层
【人均】￥230
挂炉烤鸭的木材选自山西山西40年以上的枣木，香气较重，燃烧后无烟。厨师长秘制的甜面酱中含有海鲜酱，口味偏甜，偏重于香港口味，配菜中的心里美萝卜味道甜脆。
【店名】1949-全鸭季
【地址】东城区金宝街98号
【人均】￥338
家常烤鸭
饭点儿人超多的一家店啊！有沙漏倒计时，上菜很快，烤鸭味道还不错，价格也还能接受，整只烤鸭鸭架可带走，回家煲汤很不错！不足是大厅太吵闹了，还有不少顾客吸烟，非常影响就餐情绪，能区分开吸烟区就好了！
【店名】大鸭梨烤鸭店
【地址】海淀区大慧寺路18号
【人均】￥69
有20多年了，算是烤鸭界的新秀，主打家常口味，分店很多。人好多，中午去吃也排队。菜的品种很多，选择性多，烤鸭不错。3个人吃了270，性价比高。
【店名】金百万烤鸭店
【地址】 丰台区马家堡西路15号时代风帆大厦商用楼4楼
【人均】￥63
比较火的一家店，名气不大，主打焖炉烤鸭，香脆可口，肥瘦适中。性价比还可以，如果不愿意排队，小编就不推荐你去这家了。
【店名】香满楼
【地址】 朝阳区新源西里中街
【人均】￥116
烤鸭我就不多说了，再说也说不出花花来，鸭架子必须要好好说一下，椒盐鸭架，太好吃了，可惜上的超级慢，我深深的怀疑那个厨师是算好时间的，要不然为啥我去了几十次都是我一吃完鸭架就出来了。
【店名】皇宫烤鸭店
【地址】 西城区西便门西里3号楼
【人均】￥92
地方不太好找，烤鸭可以比较出名的，烤鸭是老北京的味道。鸭肉肥美多汁，烤制的技术也很棒，嫩嫩的鸭肉流着油，确实很能调动人的食欲。
【门店】老宅院烤鸭
【地址】 东城区美术馆后街亮果厂胡同14号
【人均】￥83
来这里就图个实惠。烤鸭虽不算优等，但也不难吃，尤其鸭皮，焦、脆，蘸着白糖别有一番滋味。其他就是一般的家常菜，量很足，价格和口味都很平实，上得也蛮快。加上餐馆名字取得好，特适合给老人、小孩过生日。花园路店人气巨旺，大堂太吵了，去的话最好提前预订包间。
【店名】鸿运楼烤鸭店
【地址】 海淀区花园路2号(近牡丹园)
【人均】￥64
(本文内容来源于北京美食攻略（bj-meishi） 版权归原作者所有)
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北京全聚德记判内烤鸭店的地址？
1北京正阳门全聚德烤鸭店北京市东城区东交民巷44号1000062北京玉泉路全聚德烤鸭店北京市海淀区玉泉路44号1000833北京昌平全聚德烤鸭店北京市昌平区城关镇阳光大厦1022004北京明宫全聚德烤鸭店北京市朝阳区西坝河西里16号1000285北京劲松全聚德烤鸭店北京市朝阳区劲松8区826楼6全聚德国门烤鸭店朝阳区东三环北路甲2号京信大厦首层7亚运村全聚德烤鸭店北京市朝阳区慧忠北里309号天创世缘A座8全聚德王府井店王府井帅府园胡同9号9和平门店宣武区前门西大街14号楼10前门店宣武区前门西大街14号楼
北京全聚德烤鸭店地址
1北京正阳门全聚德烤鸭店北京市东城区东交民巷44号2北京玉泉路全聚德烤鸭店北京市海淀区玉泉路44号3北京昌平全聚德烤鸭店北京市昌平区城关镇阳光大厦4北京明宫全聚德烤鸭店北京市朝阳区西坝河西里16号5北京劲松全聚德烤鸭店北京市朝阳区劲松8区826楼6全聚德国门烤鸭店朝阳区东三环北路甲2号京信大厦首层7亚运村全聚德烤鸭店北京市朝阳区慧忠北里309号天创世缘A座8全聚德王府井店王府井帅府园胡同9号9和平门店宣武区前门西大街14号楼10前门店宣武区前门西大街14号楼一般都去前门老店里面有老门面的样子挺不错的火燎鸭心好吃
北京全聚德烤鸭的总店在哪里？
王府井和前门得都不错，不过前门是真正的总店，都挺贵的，两个人吃，要200左右才能吃好
